Proteína en verano: Consejos para no abandonar
Con 35°C, lo último que querés es un batido espeso y caliente. Pero tu músculo sigue necesitando proteína. Acá te damos trucos para seguir tomando proteína sin sufrir en verano.
El problema del verano
Escenario típico:
– Salís del gym transpirado
– Hace 38°C
– Tu batido de proteína está tibio
– La textura espesa te da más sed
– Lo forzás y después te arrepentís
Resultado: Empezás a saltear batidos y tu progreso se frena.
Solución 1: Batidos helados (ice protein shake)
La forma más obvia y efectiva.
Receta base
Ingredientes:
– 1 scoop proteína (sabor vainilla o dulce de leche)
– 150ml agua o leche fría
– 6-8 cubitos de hielo
– Licuadora
Preparación:
1. Primero el líquido
2. Después la proteína
3. Por último el hielo
4. Licuar 30 segundos
Resultado: Textura tipo Frappuccino. Refrescante y rico.
Variantes veraniegas
Shake de frutilla:
– 1 scoop proteína vainilla
– 5 frutillas congeladas
– 200ml agua
– Hielo
Shake de café helado:
– 1 scoop proteína chocolate
– 1 shot espresso frío
– 150ml leche
– Hielo
Shake “Mojito Proteico”:
– 1 scoop proteína vainilla
– Jugo de 1 limón
– Hojas de menta
– 200ml agua
– Hielo
– Opcional: gotas de stevia
Solución 2: Protein ice pops (paletas heladas)
¿Quién dijo que la proteína tiene que ser líquida?
Receta paletas proteicas
Ingredientes:
– 2 scoops proteína
– 400ml leche (o agua)
– Moldes para paletas
Preparación:
1. Mezclar proteína con líquido
2. Verter en moldes
3. Freezer 4-6 horas
4. Desmoldar y disfrutar
Resultado: Paleta helada de ~12g proteína.
Bonus: Podés agregar frutas, cacao, manteca de maní, etc.
Solución 3: Protein smoothie bowls
Alternativa a los batidos tradicionales.
Receta base
Ingredientes:
– 1 scoop proteína
– 1 banana congelada
– 100ml leche
– Licuar hasta consistencia espesa
Toppings:
– Granola
– Frutas frescas
– Coco rallado
– Semillas de chía
– Manteca de maní
Resultado: Desayuno/post-entreno refrescante que comés con cuchara.
Solución 4: Timing inteligente
Cambiá CUÁNDO tomás el batido.
Mañana temprano (6-8am)
Todavía no hace calor. El batido cae bien.
Estrategia: Levantate 30 min antes, tomá el batido, y después podés entrenar más tarde sin ese peso.
Noche (después de las 21hs)
Ya refrescó. Tu cuerpo tolera mejor batidos.
Estrategia: Tomá el batido como “cena ligera” o snack nocturno.
Inmediatamente post-ducha fría
Después de entrenar, ducha fría 5 min, DESPUÉS el batido.
Estrategia: Tu cuerpo está fresco, el batido no te da más calor.
Solución 5: Formato diferente
¿Quién dijo que TENÉS que tomar batidos?
Pancakes proteicos
Ingredientes (2 pancakes):
– 1 scoop proteína
– 1 huevo
– 1/2 banana
– Cocinar en sartén
Proteína total: ~30g
Ventaja: Comida sólida, no genera sed
Overnight oats proteicos
Ingredientes:
– 1 scoop proteína
– 50g avena
– 200ml leche
– Dejar en heladera toda la noche
Resultado: Desayuno frío y refrescante con 30g+ proteína
Yogur griego + proteína
Ingredientes:
– 200g yogur griego (14g proteína)
– 1/2 scoop proteína en polvo (12g)
– Frutas frescas
Proteína total: 26g
Ventaja: Fresco, cremoso, sin licuar
Solución 6: Proteína en comidas reales
La proteína whey es un SUPLEMENTO. En verano, priorizá comida real.
Comidas frescas altas en proteína
Ensalada de atún:
– 1 lata atún (28g proteína)
– Lechuga, tomate, pepino
– Aliño limón + aceite de oliva
Pollo frío con ensalada:
– 150g pechuga de pollo (45g proteína)
– Ensalada mixta
– Se come frío sin problema
Wrap de pavo:
– 100g pechuga de pavo (30g proteína)
– Wrap integral
– Lechuga, tomate
Ventaja: Comida fresca, no genera más calor, igual de efectiva que batidos.
Solución 7: Hidratación + proteína
El error: Tomar batido espeso cuando estás deshidratado.
Protocolo correcto
Post-entrenamiento:
1. Primero: 500ml agua fría (rehidratarte)
2. Esperar 10 minutos
3. Después: Batido de proteína
Resultado: El batido cae 10x mejor cuando ya estás hidratado.
Agua saborizada + proteína
Alternativa: Diluir más tu batido.
Receta:
– 1 scoop proteína
– 400-500ml agua (en vez de 200-300ml)
– Hielo
Resultado: Más aguado, menos espeso, más fácil de tomar.
Solución 8: Sabores refrescantes
No todos los sabores son iguales en verano.
Mejores sabores para verano
✅ Vainilla: Neutro, fresco
✅ Frutilla/Banana: Frutal, liviano
✅ Limón (si conseguís): Refrescante
✅ Coco: Tropical
Sabores a evitar en verano
❌ Chocolate: Pesado, empalagoso
❌ Dulce de leche: Muy cremoso
❌ Cookies & cream: Demasiado espeso
Tip: Comprá sabor vainilla para verano, chocolate para invierno.
Plan de contingencia: “No puedo tomar batidos”
Si definitivamente no tolerás batidos en verano:
Alternativa 100% comida real
Distribución diaria (ejemplo 70kg, 140g proteína/día):
| Comida | Fuente | Proteína |
|---|---|---|
| Desayuno | Yogur griego + granola | 20g |
| Media mañana | 2 huevos duros | 12g |
| Almuerzo | 150g pollo + ensalada | 45g |
| Merienda | Queso + frutas | 15g |
| Cena | 150g pescado + verduras | 40g |
| TOTAL | 132g ✅ |
Sin un solo batido.
Checklist: Proteína en verano
✅ Tengo moldes para paletas heladas?
✅ Compré sabor vainilla/frutilla (no chocolate)?
✅ Mi shaker está en el freezer con agua para mantenerlo frío?
✅ Tengo frutas congeladas para smoothies?
✅ Planeé tomar el batido temprano o tarde (no a las 14hs)?
✅ Tengo opciones de comida real como backup?
Conclusión
No abandones la proteína en verano. Simplemente adaptá el formato:
- Batidos helados con licuadora
- Paletas proteicas
- Timing inteligente (mañana/noche)
- Comida real fresca (pollo frío, atún, yogur)
Tu músculo no entra en “modo verano”. Necesita los mismos 1.6-2g/kg de proteína. Solo cambiá la entrega.
El progreso que hacés en verano es el que te separa de los que abandonan.
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